Medvědí česnek

A já hlasuji, hned pod tou mastí, pro tu vodku s česnekem! :-))) Konvalinky mám na zahrádce, kdyby bylo libo si pošmáknout :-)). Jeden kolega v práci posvačil cibulky tulipánů, omylem místo cibule, docela si prý pochutnal :-)))

S medvědím česnekem mám také nemalou a příjemnou zkušenost, je vždycky mňam :o) Jen to běhání po lese v příhodnou dobu a hledání osvědčených míst dá po zimním spánku pěknou fušku :o)

kuba: bud v klidu, ja takhle vcera hned po probuzeni pekla brownies, omylem jsem shledla recept pred snidani, no co, aspon bylo co snidat :-D

Kuba: no moje „oblíbené extras“ ze škodní jídelny byly koprovka, drožďová polévka, kmínová polévka, křenová omáčka a škubánky… při zpomínkách na tyhle mňamky mne dodnes přechází chuť k jídlu…:o))

Teda pane Cuketko – tak to mám nadlouho mindrák…:o(( Já který již pravidelně každý rok sklízím pampelišky, sedmikrásky, bez a různé jiné „bioprodukty“ naší matinky přírody jsem za vola…:o(( ale kolem toho potoka se podívám. Možná by se vyplatilo tenhle pátek dopoledne, snad tam nebudou takové davy a člověk bude mít dost času na pastvu…:o)))

Mr. Cuki a Blaňule: Tajemníci tajemný…!!! Asi bude nejlépe zajít na Petřín do Kinského sadů. Sice riskuju aroma psích hovínek ale je to nejblíže a nemotají se tam takové davy lidí jako v šárce.

Mr. Cuki – já se taky neurazil…:o)) No myslím, že v šárce to s prašností neude zas tak hrozné. To ten petřín na tom bude o poznání hůř…:o)) Spíše jsem měl na mysli reakce okolojdoucích lidí, nechápajících, co to vlastně v trávě sbírám. No uvidí se. Pokud by vyšlo počasí dalo by se na menší výlet do údolí skáknout.

of topic
na zasetí už je skoro pozdě a já jsem stále nesehnala semínka pořádné dýně – na jídlo, ne na ozdobu, třeba Hokaido
nevíte někdo kde je v Praze sehnat?
díky moc

Hmmm no do Olomóca kvůli česneku nepojedu, to je fakt…:o)) Ono ta naše výše zmiňovaná šárka je také chráněným územím, tak já vlastně ani nevím jak je to s trháním čehokoliv… Nerad bych aby si pro mně přišla Kateřina Jacques s policejním doprovodem..:o))

29: Možná to má co dělat s odrůdou, nebo taky se způsobem pěstování. Když se něco žene moc rychle a nemá to správné podmínky(třeba sluníčko) bývá to takovej chabrus. Ale česnek se řeší už dlouho. Z Polska taky jezdil takovej šmejd a tenkrát mi říkali, že ten starej, dobrej, česnek jim hnije a tohle je nějaká odolnější odrůda, která má ale zase tu nevýhodu že není vůbec cítit. Do bramboráku toho tenkrát padlo…A nic.

včera jsem si ho narvala náruč v Divoký Šárce!!! Jde se furt rovně po cestičce. Člověk na něj nemůže nenarazit. Akorát to má jeden nepatrný háček, že je to přírodní rezervace ;-) ale policajty jsem nepotkala. Dnes večer ho jdu kulinářsky prubnout.

Ten Bittman je správnej řízek… Takovej chlapák;). Ty krátký videa jsou supr, díky p.Cuketkovi za odkaz!

Tak jsem se v sobotu odpoledne vypravil do Šárky a dle rady Mr. Cukiho pátral v okolí potoka. A zhruba v polovině údolí také našel. Skutečně tam toho rostly celé lány. Ale jen na dvou místech. Každopádně jedna plná taška tohodle česnekového lupení to jistila. K tomu další taška mladých kopřiv a jsem zvědav na špenátek z darů naší matičky přírody…:o)) Kdo jste z Prahy, vřele doporučuji. Lidé sice koukali ale nikdo nenadával, pár se jich i ptalo zdali je to opravdu jako česnek a jestli není jedovatý…:o))

Dneska budu dělat velikonoční nádivku. Mám doma pár lístku medvědího česneku, tak ho zkusím dát do nádivky spolu s kopřivama.

Diky za hezky calnke! Ve spisovne cestine ale nemuzeme rici „Mi osobně“, ale musime pouzit sirsi tvar „Mne osobne“. Uzky tvar zajmena nelze pouzit, pokud ma vyjadrovat duraz. Lze jej pouzit vsude jinde, napr. „to se mi libi“, „vcera jsi mi to uz rikal“ apod. Omluvte laskave z technickych duvodu chybejici diakritiku. :)