HLEDAT
Kdo dělá v Česku nejlepší kafe? Přijďte se podívat o víkendu do Prahy na soutěž Barista roku. Z třicítky soutěžících vybere odborná porota reprezentanta na letošní mistrovství světa a vy se můžete koukat (a snad i ochutnávat). Kofeinu zdar!
Suroviny: Ředkvičky, Medvědí česnek, Brambory, Topinambury, Řapíkatý celer, Dýně, Rajčata, Růžičková kapusta, Salátová řepa, Celer, Hlávková kapusta, Černá ředkev, Mrkev, Česnek, Zelí, Okurky, Cibule, Papriky. Petržel a Kačenka česká
Techniky: Využití zeleniny od kořene po listy, Blanšírování, Glazování, Na zádíčka a Pyré
No items
Oranžová vína
Hledat
Komentáře
Fotogalerie http://www.qwerty.cz/…ta_roku_2011
↪ 1 prof. Qwertius: krása, díky! ;)