Sci-fi plky 2011 – díl 3.

Chtěla jsem říct PASKVIL, samozřejmě :)

Já jsem s kupóny velmi spokojená. Dostanu se totiž tam, kam bych se nikdy neodvážila vkročit kvůli penězům. Tak třeba Café Italia na Staromáku, normálně bych za kafé 110 Kč a za tiramisu 145Kč nikdy nedala. Kupón mi to ale umožnil, a tak jsme mohly parádně oslavit sestřin svátek. Druhá návštěva, na kterou pořád vzpomínám, byla do kavárny Friends Coffee House, latte s příchutí kořeněné dýně jsem nikde jinde neviděla a jejich cheesecake neměl chybu. Tady platí to samé jako předtím, kavárna je drahá a díky kupónu jsme si s kamarádkou udělaly bezva odpoledne :-)

prtel je prima slovo :)

Já se stejně jako letos těším po Novém roce na Grand Restaurant Festival, toho ráda využiju k návštěvě restaurací, kam bych jinak kvůli ceně nešla – tentokrát La Degu. Posledně jsem byla ráda, že mě to v Obecňáku stálo jen šest stovek, kdybych za to jídlo měla platit jejich plnou cenu, tak to by mě snad kleplo.
Jinak během roku občas chodím do Zátiší, je to naše „domovská“ restaurace na obchodní obědy, a díky kartičce pro stálé zákazníky dostáváme často kupóny na dvě menu za cenu jednoho, čehož ráda využívám.

Největší nebezpečí těchto akcí vidím v „návykovosti“ a v tom, že člověk stráví denně půl hodiny studiem nových nabídek…
Měla jsem fantastickou zkušenost s restaurací Za větrem, kam se určitě vrátím i bez kupónu, poměr cena výkon výjimečný. Naopak lehce negativní zkušenost z Jáma Steakhouse, kde se obsluha začala chovat trochu slušně až když jsme si po jídle dali pár piv a kde neměli steakové příbory (ve steakhousu!).

Cuketko, „prt“ a „prtel“ ve Vašem podání je pro mě synonymem milé slovní hravosti – nenechte se odradit :-)

nejsem anonym, jsem Ally, ale nějak mi nefunguje heslo

slevy jsem zatím nepotkala, ale stejně bych je asi nevyužla

Přidám svou zkušenost ze „slev“. Před pár dny jsme využili nasyslenou poukázku z léta do COMO na Václaváku (Jalta). Četl jsem nějaké zkušenosti (obecně – netýká se to této restaurace), že měli problém s přehlížející obsluhou jakmile se dozvěděla, že je to ze slevové akce přes poukázky. Přesto jsem toto uvedl již při telefonické rezervaci a také jsme je odevzdali hned po usazení. Obsluha se k nám chovala stále profesionálně, velmi zdvořile a plnila všechna naše přání nad očekávání – tak jak to má být. Nicméně „hodnota“ nenaplnila naše očekávání (poukázka za 800 z původních 2.000 na osobu) – čekal jsem víc ač vše bylo velmi dobré. Zpětně jsem zjistil, že menu bylo „osekané“ resp. když si vyskládám z jejich jídelního lístku to co byli v degustačním menu, tak z jednotlivých položek to dělá cca. 1.200 (nikoliv 2.000 … ač např. ústřice na jídelním lístku nejsou odhadlu jsem je max. na 3–400) … tedy to trošku kalí jinak velmi dobrý dojem. Záměrně nepíšu „výborný“ – stále bojuji s „hodnotou“ … pár týdnů předtím jsme byli u Pohlreicha v Divinis a pokud počítám pouze cenu jídla vyšlo to stejně jako v COMO již slevněné poukázky, ale kulinářský zážitek byl o 1–2 levely výše.
Nicméně zkusili jsme a budeme zkoušet dál. Již nyní máme nakoupeno do Alchymistu na 7mi chodové menu a moc se těšíme.

Milý Cuketko, chtěl bych vás o něco poprosit. Nepřestaňte psát slova „prt“ a „prtel“. Některým by se mohlo zdát, že to nejsou česká slova. (Že by tedy swahili, maďarština, urdu, kannada??)
Mně vždy přišla roztomilá.

Nepodnikám v gastronomii, ale když se nad tím zamyslím z druhé strany – v jakých situacích dávám svým zákazníkům slevu:

• když prodávám tu samou nudu jako konkurence a potřebuju se odlišit aspoň cenou
• když mě nikdo nezná a potřebuju nalákat zákazníky na „zaváděcí“ cenu
• když za nižší cenu zároveň dodám méně nebo v horší kvalitě
• jako výraz totálního zoufalství :)

Slevy mi nějak nedávají smysl. Tím ale nepopírám, že to je trend :)

22, 23: zapoměl jste ještě na „když mám velmi sezónní obor podnikání a zrovna není sezóna“

Podle mne jsou tyhle slevy pro podniky furt dobré – pokud restauratér věří, že krize bude mít tvar „V“ nebo „W“, a ne „L“ (o mých oblíbených písmencích „c“ nebo „šč“ v azbuce nemluvě), tedy že poptávka opět vzroste, je lepší krizi překlenout tím, že budu prodávat slevové kupóny, a vydělá si alespoň na nájem, když ne na amortizaci a zisk, než snížit ceny, protože zvedat ceny je vždy obtížnější, než přestat prodávat slevové kupóny.

Velký přehled hromadných slev je také na levnejsisluzby.cz

Proč slevy? Já to beru jako marketingový tah. Nalákat ty, kdo by jinak nepřišli na ochutnávku jídla a služeb. Proto mě překvapuje někdy pravý opak na místě – snaží se hosta odradit co možná nejlépe. Tak hloupý národ jsme, hosta si nevážíme. Ale ono se to vrátí… Každopádně k jedné konkrétní slevě: dnes došlo na půl kilo uruguayského roštěnce. Dva pořádně vysoké kusy jsem promnul olivovým olejem a drceným pepřem. Na rozhicovanou pánev bez oleje jsem dal nejprve jeden, ten jsem naplno smažil z každé strany skoro 3 minuty a pak druhý. Pak jsem je nechal zakryté odpočinout . Byly medium a výborné!

Dobrý den,přikladám se ke komentáři č.21:Solidní nejistota:strašný,něco tak hroznýho jsem snad nezažila a už vůbec bych nečekala ve „zvučnym“ klubu. Ráda si za jídlo připlatím když to skutečně stojí za to,ale dostali jsme s přitelem 2×slevový kupon na 4solidni hambáče do Solidní nejistoty, pozvali jsme přátele a musim řict,že jsme byli solidně nejistý a měli jsme proč:daly jsme si jako předkrm(ne na slevu)pikantni křidelka-a dostali jsme paličky, pro 4lidi nám nedali ani jeden talířek,vodu s citronem na ruce a ubrousek jen napožádaní-jedly jsme to tam jak prasata, no a ty hambače? Na Václavaku ve stánku si dáte lepší, houska nestojí ani za řeč,ale maso skoro syrové(já teda ráda syrové),ale uplně bez chuti,prostě se to nedalo no a k tomu farmářský hranolky-hahaha, vypadaly jak když už je někdo měl na taliři a ty třícentimetrový chudáky nechal a nam je pak hodily znova do friťáku. No hodně rychle jsme vypadly. Já s přitelem jsme šli ještě popít(naše záchrana,že jsme vypálily červa :-D),ale znamý jeli domu a ráno telefon jak nám je, že oba od čtyř od rána zvracej-ještě nemám zjištěno zda už jim je lépe. Takže nám mužou být skutečně vděčný za pozváni :-(. Ještě máme jeden stejný kupon,ale už nikdy v životě-ani ho nemůžu nikomu darovat, leda jako pomstu :-D. Samozřejme třeba máte někdo se Solidní nejistotou lepší zkušenosti,ale já se musela podělit a aspoň mam,premiéru ve veřejných diskuzích, pže nikdy dřiv mě nic tak nedonutilo napsat. Přeji Všem hezký den a jen a jen dobré zkušenosti

33: Díky moc za pohled z druhé strany, neviděl bych to až tak černě – je to holt dost silný nástroj a jako takový se musí používat s maximálním rozmyslem. Zatím je to novinka a je jasné, že spousta podniků na jeho neuvážené použití v době, kdy ještě vůbec nebylo jasné, o co jde, doplatila a ještě doplatí. Chce to naučit se ho používat (vědět, co si můžu dovolit, kolik kupónů mohu nabídnout a omezit tedy nabídku nejen časem, ale i počtem, nastavit velikost slevy tak, aby cena byla lákavá pro zákazníky, na které to cílím a přitom stále odfiltrovala dostatečnou část těch, které přilákat nechci)… Prostě jako výjimečný nástroj pro určité situace (přežití mimosezóny, nalákání do nově předělaného podniku, který předtím neměl valnou pověst, pro hodně drahý podnik, jehož ceny odrazují od vyzkoušení vzhledem k riziku, že to může být „navoněná bída“, si to dovedu představit, vlna laciných tataráků v podnicích, kde bych si ho v některých případech nedal ani zadarmo mě děsí a bojím se, že to někde skončí i zdravotním průšvihem.

33: ještě k těm emailům zapadlým do spamu, trklo mě to až po odeslání předchozího – vy máte eshop s uvedeným emailovým kontaktem, ta vaše akce končila 9.12. a vy jste je ze spamu nevylovili do 28. kdy Sybyliatko napsala svůj komentář? A nejspíš až do konce ledna (předpokládám, že by to sem pravděpodobně napsala, kdybyste se jí ozvali s omluvou a vysvětlením).

Já pracuju pro pár stálých zákazníků a máme to nastaveno tak, že příjem důležitých emailů si automaticky potvrzujeme, protože email může zapadnou i jinak, než do spamu. Přesto je pro mě nemyslitelné, abych alespoň jednou týdně složku se spamem neprošel a omylem tam zapadlé emaily nevylovil. kdybych měl eshop, tak to možná dělám i častěji.

psal jsem to uz na twitteru ale znovu s moznosti se rozepsat

• zalezi jak mu ta akce byla prezentovana obchodnikem ze slevoserveru (viz podvody co se uz objevily) mohlo to byt neco jako „prijde vam 10 lidi, ale budete mit super reklamu“
• dozadovat se uplatneni kuponu po akci, to uz mi prijde trosku mimo, to je princip vsech predplatnych, ze mnoho lidi si to nevyzvedne
• jet o vsechno cernobile, nikdo jste tam nebyl krome stezovatele – muze to byt navic konkurence a uz odsuzujete
• co se z toho poucit a zapremyslet, jak pomoc poskytovalelum sluzeb pochopit princip, jak jim pomoct nastavit parametry slevy, aby to byl win-win a nevydelal na tom jen slevoserver, ale vsichni?

(nemamm s businessem nic spolecnyho, jsem obycejnej programator co obcas o vikendu rad uvari manzelce – posledni asi tri tydyn :) )

vidis to moc cernobile, ja nerikam, ze zrovna majitel nemuze byt svine co odira zakazniky, jen jsem pro neodsuzovat bez zjsiteni vsech okolnosti

• jak mu to odprezentoval obcohonik – rekl mu vubec ze si ty parametry muze nastavit asam a nebo mu je nadiktoval?
• opravdu odbyval vsechny kdo prisli s kuponem nebo jen ty co se neumi chovat?
• co kdyz je to cely jinak a jen klasicky nezvalda online marketing a krizovou komunikaci?

btw: vynechal jsi nektere me argumenty – chtit uplatnit kupon po terminu je ok?
a co zvazit muj navrh ze by se z toho dalo nakonec poucit?

lidi jsou manipulovatelni, at je to jeho rozhodnuti nebo ne, cast chyby muze byt jinde a skodi to celemu businessu

@pidibi: Nepopírám, že agenti můžou bejt svi*ě, ale to nic nemění na tom, že musel něco podepsat. Může vámi někdo manipulovat, ale podškrábnou to musí každej sám.

Já docela beru, že obchod dle příspěvků výše nepřijímal kupony po ukončení platnosti. Také bych věřil, že obchodník onoho slevomatu (záměrně malé písmeno) do této akce provozovatele tlačil. Počet kuponů si však provozovatel určitě mohl určit sám.

Ale dodatečně si teď stěžovat, že přišlo hodně lidí a ještě tímto stylem, to je vážně síla.

To Marek Lutonský: počet kuponů jsme si samozřejmě sami určit mohli, ale prostě mě nenapadlo, že půlka lidí přijde posledních několik dnů. Tohle vyplynulo na povrch až někdy ve druhé polovině, když jsem to však řešil se slevomatem tak mě konejšili, že to je normální a minimálně třetina lidí to prostě nechá propadnout. Což se nestalo. Jinak mi na mém stylu nepřijde nic pohoršujícího – to co píšu není oficiální tiskové prohlášení, ale příspěvek do diskuze.

Ok, já už asi chápu, že se sešla řada problémů na jednom místě. Přesto by možná byl lepší nějaký sebekritický feedback. Například delší období na uplatnění slevy (pak by se lidé rozmnělnili). Jestliže jejich prodej skončil ani ne měsíc před vypršením, tak se nabízí, jak poznamenala Kytka, že se sejdou v úzkém časovém intervalu. Poprvé jste prodali skoro 1200 slev, někdo si určitě koupil víc než jednu, tak když to příště dáte za vyšší cenu (klidně u někoho jiného kdo Vám to umožní) nebo snížíte počet kuponů, možná to dopadne mnohem lépe. Ano, mluví ze mě milovník slev (a celkem mě teď mrzí, že Vaši jsem prošvihnul), ale jen zase vrhám pohled z druhé strany :)

Ježyš, sorry! Nebude se to opakovat :)

Menší sleva, menší počet kuponů a užší sortiment (ideálně balíček) by to samozřejmě řešili. Jenže chyběla zkušenost a ti co ji měli (slevomat) to celkem pochopitelně neprezentovali. Sebekritický jsem a napsal jsem několikrát, že na vině je primárně mé špatné rozhodnutí. Nemám patent na neomylnost. A k tomu faux pas – nejsem milovník politické korektnosti, přesto jsem nepsal, že takoví byli všichni, ale „někteří“. Já osobně navíc v obchodě nestojím (řídím celkem tři firmy a to fakt „z pozapultu“ nejde) a nevydýchávaly to tak hlavně prodavačky (a to jsou jako bývalé servírky zvyklé na lecos). Přitom by jim teoreticky mohlo být jedno kdo čím platí. Princip hromadných nákupů jako takový možná špatný není, ale spíše v oblastech jako je spotřební elektronika, HW, oblečení apod. Prodávat tímto způsobem restaurace a služby ve vyšší cenové hladině je nesmysl, protože profil cílové klientely se nekryje s většinovým profilem lidí využívajících tyto slevy. A přesto právě těchto nabídek jsou slevomaty plné.

Tak i ja zdravim pana Bajera a dovolim se reagovat na text, ktery miril na me. Mrzi me, ze ani ted mi nedosel zadny mail, a o reakci se tedy dozvidam jen odsud. Kdyz nebudu dale resit to dvoumesicni zapadnuti do spamu, stale mam problem s Vasi formou komunikace. V momente, kdy za Vasim jmenem stoji Vas podnik, se domnivam, ze byste mel brat i tento prostor komentaru jako komunikaci se zakazniky, a prave jako zakaznik jsem s ni velmi zklamana. Jinymi slovy: jakkoliv je nabidka prodlouzeni kuponu dobra, po takovehle reakci o ni jiz nemam zajem.

Petr Bajer: jsem rad ze jsem diky teto diskuzi objevil vas obchod, prijdu se podivat a nejakou dobrotu koupit
drzim palce at mate dobre nervy v tomto honu na carodejnice

Pane Bajer, jako jeden z pravidelně i když nepříliš často chodících zákazníků bych vám chtěl vyjádřit podporu (i když jste se zjevně nějakých chyb dopustil, ale to se stane každému). Zastávám názor, že nemá příliš význam snažit se oslovit skupinu zákazníků, která hledí na každou korunu, protože na tom člověk nakonec vždycky tratí. A když už, rozhodně by v nich prodejce neměl vyvolávat dojem, že když si počkají, tak že nakoupí zboží výrazně levněji. Ať si ho raději koupí míň a nebo při výjimečné příležitosti. A nebo vůbec. Samozřejmě je otázkou, jestli je v Brně dostatek dostatečně dobře finančně situovaných zákazníků, aby uživili narůstající počet prodejen s lepšími potravinami. Konkurenci mezi podniky ale nepořeší slevový kupón, ale především kvalitní a čerstvé zboží (a při pravidelnějších návštěvách i jeho rozmanitost). Osobně by se mi jako pravidelnému zákazníku dokonce příčilo přijít se slevovým kupónem, i když chápu, že je tento můj postoj výrazně menšinový. Holt nejsem student :)

62: Když jsem někde pravidelným spokojeným zákazníkem, tak určitě nebudu s nákupem čekat na slevový kupon. Když se náhodou vyskytne, tak ho asi koupím a použiju na příští návštěvu a pak tam utratím i něco navíc nad limit kuponu. Ale na první vyzkoušení nějakého podniku mi to přijde ideální. Zejména když je to podnik na horní hranici pro mě přijatelné cenové úrovně – tedy takový, který si můžu občas dovolit jako luxus, ale je to na mě za obvyklé ceny příliš drahé na to, abych to zkusil jen tak a riskoval, že to bude jen předražená navoněná bída. A nemyslím si, že bych byl nepříjemný zákazník, o kterého by nemělo cenu usilovat.

63: díky za potvrzení toho, že to může fungovat (při využití s potřebnou opatrností z nabízející strany).

Dobrý den, domnívám se, že slevomaty jsou fenomén, jehož tvář se brzy promění, neboť jim končí zlaté období. Na rozdíl od mnoha diskutujících i pana Ciketky si myslím, že jich hodně zmizí a boom se zastaví. Jejich rozvoj mi velmi připomíná internetové zprostředkovatele ubytování. Kdo zná tento byznys ví, že dříve (4–5 let zpět) stačilo sednout v panelákovém bytě k notebooku, na dveře si napsat „Booking Accommodation Agency“ a vydělávat velké peníze. Jakmile toto různí chytrolíni zjistili, panelákových agentur se zrodilo jako much na lejně. No a protože fyzika funguje, zjistilo se, že nastal převis nabídky nad poptávkou a tyhle agentury musely začít investovat gigantické částky za pozice ve vyhledávačích a za internetovou reklamu (pozice na google), aby mohly vůbec existovat. A protože jich bylo moc, trh se přehřál, agentury začaly (s přispěním krize) jako mouchy v horku zase padat. Chvíli si sice prodlužovaly koma tím, že dražily pozice jednotlivých klientů (hotelů) na vlastních stránkách, čímž ovšem vyšroubovaly provize do závratných výšin (někam ke 30%), ale tím fakticky zničily své klienty, zdroj svého příjmu. Dnes zůstávají jen ty, které berou umírněnou provizi a nabízejí naopak k pouhé informaci i další komplexní služby svým klientům (tj. především hotelům – např zpětné vazby, konzultace, věrnostní bonusy a pod).

Správná je tedy určitě úvaha Pidibiho – kdo neposkytne servis, práci navíc, skončí. Slevomaty jsou na tom totiž stejně. Za své nulové služby „vysílané“ z notebooku z paneláku si účtují 20, 30 a více procent provize, přičemž jejich podmínkou je, že prezentovaná služba musí být levnější o 40, 50 a více % než je normální. Marže v gastronomii je dejme tomu 100%, ze kterých ale musí hospoda zaplatit veškeré režijní náklady (mzdy, energie, nájem…). Jestliže tedy někdo nabízí např. steak v ceně 500, (na kterém má běžně čistý zisk dejme tomu 90) za konečných 150, a prodá ho pěti stům návštěvníků, tak ho tato reklama přijde na 130.000, což je mzda za celý měsíc pro celou hospodu, nebo dva až tři měsíční nájmy. A na těch 500 steacích mu ještě unikne 45.000 zisku a zaplatí provizi slevomatu cca 20.000. Reklama by tedy měla způsobit, že do podniku by mělo přijít nových cca 2.000 lidí, kteří si dají steak za 500, aby investice byla srovnána. Teprve s každým dalším hostem nad dva tisíce a jeho steakem za 500 se investice do reklamy začíná vracet. Ale jak tam dostat těch více než 2.000 lidí? jo, leda další slevou :-) Je nesmysl, že je to dobrá reklama. Je to výraz zoufalství a vytloukání klínu klínem a pravdu má Tomas (22 a 23).

Další otázka je filozofická, resp strategická. Je vůbec možné udělat si reklamu slevou? Podle mne nikoli, popř jen za velmi specifických podmínek. Já považuji slevy za nemravné a velmi soucítím s panem Bajerem, který popsal přesně to, co moc dobře znám: s běžnými zákazníky se mu do podniku natáhly socky, on si naběhl a celé to ztratilo zamýšlený půvab. My jsme kdysi dělali v rámci propagace moravského vína nezikově degustace. Z počátku zcela zdarma. A výsledkem bylo něco podobného jako smrad, který popisuje pan Bajer. Věci tohoto světa prostě nemají být zdarma a ani s výraznou slevou.

A nyní mé obligátní téma, pro které mne někdo nedávno na jednom blízkém blogu nazval postrachem blogerů… :-): kvalita internetové diskuse. Pokud jde o tuto diskusi, jsem ovšem nadšen ! poprvé v životě vidím, že někteří diskutující jsou tu ochotni se zastat někoho, kdo sáhl na „hodnoty“ různých nepřemýšlejících křiklounů, kteří v životě nepodnikali, a ve své dutohlavosti vyhrkávají soudy typu „to jste si měl spočítat“, „nevěřím svým uším“, nebo " to jste nezvlád", protože si myslí, že jim svědčí právo „náš zákazník náš pán“. Nikoli. Právo chovat se podle tohoto kréda svědčí pouze provozovateli. Zákazník chovající se podle tohoto kréda provozovatelů si zaslouží vypráskat z podniku ven.

No a poslení poznámka, která mi připadá příhodná: je nasnadě, že pokud někdo někde prodělává, snaží se to nahnat na kvalitě. Různě fikaně. Tak si moc nestěžujte, konzumenti slev…

Pane Bajere, gratuluji Vám ke zkušenosti, která Vás posunula dál a děkuji, že jste přispěl do diskuse svým pohledem na slevy dnešních dnů. Mnozí nevědí, o čem tu mluvíte, neb místo práce jsou zvyklí tlachat.

Honza Horešovský
http://www.vinograf.cz

66: s tím, že je těch slevových serverů moc a s tím, že spoustě podnikatelů přinesou víc škody než užitku, naprosto souhlasím. Taky si mezi těmi nabídkami vybírám a ty nesmyslné, které podle mě daný podnik nemůže ani ve snu zvládnout, radši vynechávám preventivně, proč bych jako zákazník měl jít do něčeho, co už od pohledu vypadá na průšvih, jen proto „že je to tak levný“. Ale nezlobte se na mě, primární mi na příkladu pana Bajera opravdu přijde jeho neuvážený krok s vypsáním slevy bez důkladného rozmyšlení, zda to zvládnou. Sám si je toho ostatně vědom a už v prvním příspěvku píše, že to nezvládli a že nedokázali kvalitně obsloužit zákazníky, včetně těch, pro které se snaží svůj obchod vytvářet.

Je jasné, že zákazníci/hosté nejsou vždy ideální – ale pokud si na ně jako podnikatel chci stěžovat ve veřejné diskusi, měl bych myslím vážit slova s maximální opatrností a některá témata, jako např. osobní hygienu, radši vynechat úplně, pokud nejsou pro moje sdělení naprosto nepostradatelná.

K té vaší filozofické otázce: podle mě rozhodně ano. Ale souhlasím s vámi, že jen za určitých specifických podmínek, ostatně to už jsem psal výše. Hranatým špuntem opravdu kulaté díry zacpat nepůjde, i když se o to momentálně spousta provozovatelů nejrůznějších podniků na nejrůznějších slevových serverech snaží. Na hranaté díry by měl hranatý špunt fungovat k všestranné spokojenosti (jak ukazuje Tereza Bočková).

A k tomu vašemu příkladu se steakem: Nemělo by se do té bilance započítat i to, že hosté s kuponem si dají podle šikovnosti vaší obsluhy při „upsellingu“ kromě steaku ještě polévku nebo předkrm, něco k pití (ideálně nějaké dražší víno, než by si dali jinak, protože ušetřili na tom steaku), po jídle dezert a kávu. Samozřejmě očekávám vaši námitku, že člověk s kuponem si bude chtít dát kromě steaku tak maximálně vodu z kohoutku (-; Ale pokud by takoví byli všichni, tak to podnik nejspíš silně přehnal s výší slevy, kdyby ten kupon nedal za 150, ale za 250, určitě by na ten kupon přilákal jiné hosty, 500 by těch kuponů pravděpodobně prodal taky a ta bilance by vypadala o dost jinak.

Sám jsem si teď nedávno koupil kupón do luxusní restaurace, kam bych jinak asi nešel, tak jsem zvědavý, jak to dopadne. Ta cena nebyla pro mě nijak nízká ani po slevě 50% a počítám s tím, že za nápoje a další tam utratím asi víc, než ten kupon stál. Tak doufám, že je tím svým nákupem jejich kuponu chudáky nezruinuju a že jim nevyženu jejich stálou klientelu svým odpudivým zjevem (-:

@Bajer – máte špatný odhad situace a doplatí na to zákazník, u vás bych opravdu nenakoupil.

K slevovým serverům – vyzkoušel jsem dvě různé indické restaurace ze Slevomatu a v obou moc chutnalo. V jedné z nich jsem byl od té doby už 3× (tedy 2× za plnou cenu). Bez slevomatové propagace bych tam neutratil nikdy nic, neznal bych je.

Pokud nabídnete ve slevě tak kvalitní služby, že jejich hodnota bude pro klienty zajímavá i při 2× vyšší ceně, je možné na slevě opravdu dlouhodobě vydělat. Vrátí se. K vám se nevrátí, vy to zjevně neumíte.

Ha, jak to? Já jsem se přece podepsal. Jestli ani tento příspěvek proleze jako anonymní, máte na nových stránkách Cuketko nějaký bug. Tohle stejně jako 71. píšu já, Marek Lutonský

Tady jeden ze zakazniku Lahudkaria (bez i s kuponem). Jeste si vzpominam, jak jsem slintala u vylohy noveho obchodu a snazila se dostat dovnitr, kde mi bylo mile sdeleno, ze jeste bohuzel otevreno neni, ale zacina se brzy :), tak jsem se brzy vratila a byla spokojena. S kuponem mam stesti, ze jsem z casovych duvodu musela zaskocit snad zavcasu. Prodavacky zvladaly narvany obchudek, pravda, bylo to trochu hektictejsi, bez „rad, ochutnavek“, ale uz jsem mela predstavu co chci… A nakup udelal radost i o vanocich.
Primlouvam se za shovivavost a provozovatel by mozna mohl zvazit nejakou „pomocnou“ ruku pro kontakt se zakazniky (mimo obchod) :)
Ja se musim este priznat k rozporuplnym pocitum z Rialta. Na vyhlasenou restauraci jsem se chystala jiz delsi dobu a holt s kuponem se to chystani zmenilo v akci. Trosku jsme si pripadali jak sloni v porcelanu, ale servis fajn. Udelali jsme velky kix, ze jsme si nechali doporucit vino bez pohledu do nabidkoveho listu a pak jsme s otevrenou pusou koukali na zaverecny ucet (ajajaj) Trosku jsem doufala, ze nas obsluha trosku nasmeruje i cenove (jsme tam zmoulali ten slevovy kuponek :( a byli jsme radi, holt za blbost se plati). Z menu jsem se rozplynula nad dynovou polefkou :) dalsi chody byly spis zklamanim :(, proste, cekala jsem vic…
Jak uz tu nekdo zminil, beru slevu jako prilezitost na neco noveho prijit, pokud budu spokojena, vratim se i bez slevy … A pokud jiz zakaznikem jsem, holt slevy vyuziju pri jedne z navstev podniku…

Zaujal mě příspěvek paní Terezy Bočkové (63). Takhle jsem si představovala, že mají slevomaty fungovat. Nalákat potenciální nové zákazníky. Ale pokud to podnik jakýmkoliv způsobem odbyde, tak mě tam spíše podruhé neuvidí (s kuponem či bez).

Musím taky souhlasit s Kytka (68). I slevovou akci si musím vybrat a ne bezhlavě koupit jen protože „to má akční cenu“. Taky si v obchodě nekoupím pepsikolu jen proto, že je s 50% slevou (já ji nepiju :))).

Jinak přiznám, že slevomatů jsem využila asi jen 4×, takže asi nejsem ta cílovka. (Ale teď jsem se nechala nalákat na kurz sebeobrany, tak uvidíme, jestli „plné“ kurzovné dostane kamarádka jako dárek k narozeninám v dubnu…)

Zdravím, trochu mi ta diskuze připomíná zkušenosti kavárníka z USA ciz http://posiescafe.com/wp/?…
Sám jsem si již koupil desítky různých slev, využívám jak alakarte.cz tak gourmet edition – a mé zkušenosti jsou různé. Zkusím tedy zformulovat pár kroků jak pohřbít pomocí slev svůj podnik:

1. nezabývejte se vůbec kalkulací nákladů a zisku, prostě dejte 50% slevu (i vyšší) a těšte, že dostanete od slevového serveru balík peněz
2. o slevě Vašim zaměstnancům řekněte co nejméně nebo vůbec a řekněte jim, že ať se s těmi slevaři moc nepářou, neodpovídejte na emaily ani neberte telefony.
3. rozhodně těm co využili slevu nedávejte žádný důvod, aby příště znovu přišli (nedejbože jim dát další byť menší slevu na příště)
4. nepřemýšlejte při koncipování vaší slevy vůbec o vaší cílové skupině zákazníků, (ideálně pokud máte luxusnější podnik vyšší cenové kategorie nabídněte 5 piv s 90% slevou – budete mít určitě plno skvělých hostů)
5. nabízejte slevy neustále dokola po všech slevových serverech a na co nejdelší dobu, umožníte tak všem si zvyknout na vaše skvělé ceny
6. a závěrem se na konci vysmějte z plna hrdla zákazníkům, kteří přijdou s voucherem – tím, že zaplatili a nepřišli Vám pomohli zalátat tu díru v předchozím rozpočtu…

Amazing blog ! Bookmarked

Betusa promotion code